搜索菜谱、食材
糖醋黄鱼
7.2万 热度 845 收藏
别有愿你好时沓

鱼可选择清蒸或者红烧，清蒸保持营养，红烧更有味道！

时间:10-30分钟
食材
黄鱼 1条
油 适量
盐 适量
干辣椒 适量
生姜 适量
香葱 适量
老抽 适量
香醋 适量
白砂糖 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    黄鱼洗净
  • 步骤 2/10
    锅中热油
  • 步骤 3/10
    放入适量盐
  • 步骤 4/10
    放入辣椒和生姜爆香
  • 步骤 5/10
    放入鱼
  • 步骤 6/10
    两面分别煎好
  • 步骤 7/10
    加适量水，放料酒
  • 步骤 8/10
    放糖盐调味
  • 步骤 9/10
    盖上锅盖烧熟
  • 步骤 10/10
    最后加适量香醋，再2分钟，再放适量香葱即可
小贴士

调味按个人口味

发布于 2019-11-06
评论
相关菜谱