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蕃茄酱豆腐
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乄续约这一段情常

蕃茄酱豆腐

时间:10分钟内
食材
猪血 200g
豆腐 200g
油 适量
盐 适量
芹菜叶 适量
蕃茄酱 适量
生粉 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    猪血洗净，切块放上一点生粉、盐
  • 步骤 2/9
    豆腐洗净，切块放上一点生粉、盐
  • 步骤 3/9
    大蒜、红辣椒、生姜切好
  • 步骤 4/9
    芹菜不要梗，只取叶子
  • 步骤 5/9
    热锅，下油，放猪血
  • 步骤 6/9
    再放豆腐稍炸几分钟后，再下生抽，放少许的水
  • 步骤 7/9
    然后再适量的蕃茄酱
  • 步骤 8/9
    最后把芹菜叶子放上
  • 步骤 9/9
    放葱，熟后出锅，装盘
小贴士

先把盐和生粉放在猪血和豆腐上，再去下锅，这样猪血和豆腐不易粘锅

发布于 2019-10-23
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