昨天下午，宝宝非要去楼下一个邻居家玩，刚好碰上他们要做晚饭了。于是就学做了这一道菜。不过做的很失败的。盐放的少了点，里面都没有咸进去。可以说淡而无味啊。下次要提前放点盐腌一下。花了1.8元的老豆腐，加1元钱的蕃茄，好便宜的一碗菜。
豆腐容易破碎，炒的时候，要轻轻的动作。