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茄汁豆腐
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采灵天屎的翅膀
昨儿炖昂刺鱼的时候留下半块豆腐,女儿说要吃茄汁豆腐,于是弄了半个番茄煮了一盘茄汁豆腐,女儿很喜欢!
时间:10-30分钟
食材
豆腐
150g
番茄
半个
油
适量
盐
适量
小葱
适量
番茄酱
适量
白糖
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/11
番茄豆腐小葱准备
步骤 2/11
豆腐切小丁
步骤 3/11
放入盐水中煮开
步骤 4/11
番茄切块
步骤 5/11
炒番茄
步骤 6/11
炒至番茄变软加入番茄酱继续炒
步骤 7/11
豆腐灼熟后捞出
步骤 8/11
然后倒入番茄中
步骤 9/11
加入盐,糖煮至变软变熟
步骤 10/11
撒入小葱
步骤 11/11
即可出锅了
小贴士
豆腐要灼熟,否则容易碎
发布于 2019-11-05
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