酸酸甜甜的食物好像比较开胃，而且孩子都比较喜欢吃番茄沙司，今天买了一些虾不知道要怎么煮，所以就试着来此茄汁明虾，没想到宝贝居然吃了很多，看来番茄味的食物比较受欢迎。
番茄沙司本身就酸酸甜甜的所以不用加调料，如果怕腥味可以在煮虾的时候放入适量的姜片。