茄汁烧鲅鱼
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时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/10
主料: 鲅鱼
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步骤 2/10
把鲅鱼收拾干净。
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步骤 3/10
热油,放入葱蒜炒香。
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步骤 4/10
放入鲅鱼。
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步骤 5/10
旺火,烹入料酒、醋
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步骤 6/10
加入番茄沙司。
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步骤 7/10
加水,烧制8分钟。
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步骤 8/10
加盐、白糖调味,翻面再烧3分钟
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步骤 9/10
旺火收汁,即可关火。
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步骤 10/10
出锅装盘,即可上桌品味。
小贴士
1、加番茄沙司、番茄酱都可以。
2、为了色泽好看,不宜再放生抽。
发布于 2019-12-06