之前买的大鱼，终于剩下最后一餐了，用这次用番茄酱来烹饪的，酸酸甜甜的很下饭。
1.鱼煎的时候，擦干水分，不粘锅煎比较好。
2.鱼清洗的时候，一定要洗干净血污。这样能保证不腥。
3.调味的时候，最好尝一下甜和酸的比例，根据自己喜好增减到最适口。