今天去超市买菜，走到生鲜区儿子说要鱿鱼，于是就买了几条回来。鱿鱼的吃法很多，之前烤过一次，但大多数都拿来炒着吃了。这回也做个不同口味的。干煸鱿鱼，搭配芹菜和洋葱味道很不错，又撒了些孜然粉和辣椒粉又有了烧烤的味道，真的是很好吃的一道菜哦。
大火翻炒，干煸菜不要加水一直翻炒。
我放的辣椒粉不是很多，因为孩子也吃，就撒了一小把，能吃辣的可以多放。