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干煸鱿鱼
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容何失意的鸵鸟峦

突然想弄一道下酒的菜！就来干煸的呗！

时间:30分钟-1小时
食材
鲜鱿鱼 500g
洋葱 一个
姜蒜 适量
辣椒粉 一大勺
孜然 一小勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    把鱿鱼剥开，洗干净！
  • 步骤 2/11
    放进开水里，煮熟！
  • 步骤 3/11
    鱿鱼切丝！
  • 步骤 4/11
    姜切丝，蒜切片，洋葱切丝！
  • 步骤 5/11
    锅里油热后，放入姜蒜，花椒，洋葱，炒香！
  • 步骤 6/11
    放入鱿鱼丝，一直翻炒！
  • 步骤 7/11
    炒到鱿鱼丝变黄！
  • 步骤 8/11
    关小火，放入辣椒段，葱花，孜然粉！
  • 步骤 9/11
    9.放入辣椒粉！
  • 步骤 10/11
    翻炒均匀，加入盐，味精调味！（喜欢焦一点的，可以多炒一下！）
  • 步骤 11/11
    配一杯冰啤酒，爽啊！！！？？
发布于 2018-06-01
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