前阵子大街小巷很风靡这个黄焖鸡啊，吾家有个好吃小妹，灰常滴迷恋这道菜，周末有空，就试了一下，改良版的黄焖鸡，加入了土豆和咖哩，虽然不正宗，但味道也是极好的。
鸡肉一定要提前腌制好，也可以提前天一腌制，裹上保鲜膜，放如冰箱内。