好久没吃白萝卜了,那天见到一个熟人给了我一个白萝卜。当时就想,要有牛腩就好了,可是萝卜焖牛腩。不过不想去超市回家打开冰箱的时候却发现了还有一包牛肉丸,也可以用它来的代替呢!煮的时候闻到萝卜的香味,突然想起了在澳门吃的那种咖喱焖萝卜以及鱼丸牛丸之类的,就临时决定要放少许咖喱粉进去。做出来果然特别香,吃起来很开胃。
1、萝卜焖软才放牛肉丸。2、炒萝卜时加入少许白糖效果会特别不一样。