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毛豆番茄蛋汤
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心若为城念岚

毛豆，在我们这里就是百搭，做什么菜都可以放。

时间:10分钟内
食材
毛豆 100g
鸡蛋 2个
番茄 2个
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
葱 适量
虾米 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备；毛豆洗净，番茄洗净切片，虾米漂净。 锅里油热，放下毛豆煸炒
  • 步骤 2/5
    放适量清水煮开，小火煮5分钟，放下番茄
  • 步骤 3/5
    放下虾米，大火煮2分钟.
  • 步骤 4/5
    倒入蛋液，大火煮开
  • 步骤 5/5
    放盐，鸡精，葱花即可
小贴士

毛豆要煮透才好吃。

虾米要漂净。

发布于 2019-11-14
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