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番茄烩虾仁
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艾海珍亭

番茄和虾仁的全新组合，华丽登场咯！呵呵，甜甜酸酸的好滋味啊！番茄家常又好吃，跟美味的鲜虾配在一起，蛋白质又丰富，赞哩！

时间:10分钟内
食材
鲜虾 350g
番茄 300g
油 适量
盐 适量
生粉 适量
料酒 适量
番茄酱 适量
糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鲜虾洗净，沥干水；放冰箱冷冻半小时左右；
  • 步骤 2/8
    然后取出，去头去壳，去虾线；
  • 步骤 3/8
    加油，盐 ，料酒，生粉腌一会；
  • 步骤 4/8
    番茄洗净，切成小丁。（最好去皮）
  • 步骤 5/8
    热油锅，下番茄丁炒炒；
  • 步骤 6/8
    加入一点点水煮开，比较软烂；
  • 步骤 7/8
    倒入虾仁；
  • 步骤 8/8
    再加入一点点番茄酱，一点点糖和盐调味至虾仁全熟即可！
小贴士

鲜虾洗净，沥干水；放冰箱冷冻半小时左右比较容易去壳！

发布于 2019-07-04
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