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茄汁丝瓜烩虾仁
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皋瞳孔中的迷雾

天气太热没胃口？来份酸酸的，下饭的茄汁丝瓜烩虾仁吧！七宝宝就着汁吃了一大碗饭，心里真高兴

食材
红番茄 150g
丝瓜 一根
虾仁 适量
大蒜 适量
姜 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好食材
  • 步骤 2/7
    锅里放油，将准备的姜蒜放进去
  • 步骤 3/7
    放进番茄炒，可加适量水炒出茄汁
  • 步骤 4/7
    炒好的番茄汁
  • 步骤 5/7
    将切好的丝瓜片放进去，炒到软
  • 步骤 6/7
    放进虾仁，加盐，生抽，少许胡椒粉，不需要加味精，鸡精
  • 步骤 7/7
    煮煮后就可以起锅了
发布于 2018-07-18
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