老公说是牙痛,早上只吃了稀饭,中午也是,没有胃口,下午一点多问我有鸡腿吃吗?没有,我说去KFC买个给他吃,老公说不要,那我说炸你吃吧!老公从不主动说要吃什么的,难得老公主动说要吃某个东西,那我也只能满足。主要是炸的鸡腿用的油很安心,不会用地沟油,而且成本低,一个可以抵外面买的两个。(最少腌制半个小时以上)
第一:鸡腿先划刀调味料腌一段时间,这样好入味。
第二:油炸时,火力要小,否则容易外焦里面没熟呢。
第三:操作方便,比外面干净又美味