家里买回来了一个特价高压锅，我家先生怕我不会用，所以，他亲自为我们做了一款“高压红烧肉”。以前烧红烧肉挺花时间的，这次用高压锅烹饪，只需十五分钟即可。开始担心不入味，原来担心的多余的，看看步骤，就知道了。呵呵
用高压锅烧肉，想最快冷却的可以用冷水泡锅很快气就下了。（当然要注意不要打开锅盖哦）一定确定没有气了才可以打开锅盖。这样的冷却方法能使我们更快的将菜做好。