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卤鸡蛋
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卤一锅鸡蛋配三餐，美味又安全，而且做法也很简单哦！

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 6个
酱油 15ml
老抽 10ml
大料 1瓣
小茴香 10粒
桂皮 1小块
辣椒 2个
红糖 15g
水 400ml
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡蛋洗净放入锅内，加水启动“手动”功能，10分钟后捞出放入凉水中，剥去蛋皮；
  • 步骤 2/4
    处理好的鸡蛋入锅，加水和调料；
  • 步骤 3/4
    盖好锅盖，启动【红烧鱼】功能；
  • 步骤 4/4
    待烹饪功能结束后，将鸡蛋捞出即可。
小贴士

1、每隔10分钟晃一晃锅，让鸡蛋均匀上色。

发布于 2019-10-09
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