上回炒的香菇肉酱，炖了一回豆腐，又烙了一次大饼,沾大酱吃，今天咱来炒豇豆。酱炒豆角是精典的家常，特别是在夏天用刚晒好的黄豆酱炒当季的豆角那是最棒的。下饭没商量。材料：长豇豆240克、肉酱100克、大蒜4瓣
根据酱的咸淡加盐或糖调味。