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五花肉炒豇豆土豆
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酷酷pedestrian

菜园子里几乎没有什么菜了，好不容易才找到点豇豆，家里还有土豆，放点五花肉和豇豆土豆一起炒，真的很好吃哦！

时间:10-30分钟
食材
五花肉 100g
土豆 2个
豇豆 1把
油 适量
盐 适量
酱油 适量
八角 适量
花椒 适量
姜片 适量
辣椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    豇豆洗净，土豆削皮。
  • 步骤 2/9
    五花肉切片。
  • 步骤 3/9
    土豆切条，豇豆切段。
  • 步骤 4/9
    锅里放油，油热后先放八角、花椒。
  • 步骤 5/9
    再放入五花肉煸出油脂，加辣椒和姜片。
  • 步骤 6/9
    放入酱油煸炒几下
  • 步骤 7/9
    放入切好的土豆豇豆。
  • 步骤 8/9
    加盐翻炒至熟即可。
  • 步骤 9/9
    成品。
小贴士

首先要先放八角和花椒，再放肉，肉要煸出油脂才好吃！

发布于 2023-07-05
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