五花肉炒豇豆土豆
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酷酷pedestrian

菜园子里几乎没有什么菜了,好不容易才找到点豇豆,家里还有土豆,放点五花肉和豇豆土豆一起炒,真的很好吃哦!

时间:10-30分钟
食材
五花肉 100g
土豆 2个
豇豆 1把
适量
适量
酱油 适量
八角 适量
花椒 适量
姜片 适量
辣椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    豇豆洗净,土豆削皮。
  • 步骤 2/9
    五花肉切片。
  • 步骤 3/9
    土豆切条,豇豆切段。
  • 步骤 4/9
    锅里放油,油热后先放八角、花椒。
  • 步骤 5/9
    再放入五花肉煸出油脂,加辣椒和姜片。
  • 步骤 6/9
    放入酱油煸炒几下
  • 步骤 7/9
    放入切好的土豆豇豆。
  • 步骤 8/9
    加盐翻炒至熟即可。
  • 步骤 9/9
    成品。
小贴士

首先要先放八角和花椒,再放肉,肉要煸出油脂才好吃!

发布于 2023-07-05
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