今天也是6:40起床跑步,7点做早餐。跑好步开小火炒香芝麻,然后用料理机打成芝麻酱。取一小碗放入一匙打好的芝麻酱,放入一匙辣椒油,一匙生抽,一匙香醋,一匙凉水,少许盐和白糖调成麻酱汁,豆角焯熟冲凉,码盘中浇上麻酱汁即可食用。法国甜品芙纽多是昨天就做好的,这次糖放多了有点腻,所以做了麻酱豇豆搭配食用。
很简单没有什么小技巧。