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麻酱豇豆结
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foreign景天

豆角的营养价值：豆角富含蛋白质、碳水化合物、及少量的胡萝卜素、维生素B族、维生素C，是一种营养价值较高的蔬菜。 豆角的功效：1、豆角具有健脾和胃的功效，可治疗呕吐、打嗝等胃肠不适；2、豆角具有加强胃肠蠕动的功效，可用于预防便秘。特别注意豆角需煮熟食用，夹生易引发中毒。

时间:10-30分钟
食材
豇豆 300克
蒜 20克
芝麻酱 2勺
盐 0.5茶匙
味精 少许
糖粉 1茶匙
涝汁 1勺
蒜蓉辣椒酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    新鲜的豇豆摘去两端在清水中十分清洗干净沥干水份备用
  • 步骤 2/16
    锅中烧开水撒上盐放入豇豆煮至变色熟即可
  • 步骤 3/16
    煮好的豇豆立即放入冷水中过凉这样豇豆吃起来口感更佳
  • 步骤 4/16
    豇豆沥干水分取出一根豇豆打成结剪掉
  • 步骤 5/16
    豇豆结依次打好备用
  • 步骤 6/16
    蒜去皮洗净剁成小粒状
  • 步骤 7/16
    开始调料汁放入芝麻酱、涝汁、糖、盐、味精
  • 步骤 8/16
    豇豆结装入盘中
  • 步骤 9/16
    调匀的料汁淋在豇豆上撒上蒜粒和蒜蓉辣椒酱
  • 步骤 10/16
    夏季来款这样的小菜好开心
  • 步骤 11/16
    搭配小甜品和水果吃起来更爽
  • 步骤 12/16
    来一罐坚果饮料溜溜吧
  • 步骤 13/16
    豇豆的营养丰富吃法很多但这样吃即方便又快捷
  • 步骤 14/16
    好吃的食物会给人带来美好的心情和满满的正能量
  • 步骤 15/16
    将调味料拌匀豇豆入口美味无比
  • 步骤 16/16
    美好的一天从丰盛的早餐开始
小贴士

豆角的营养价值：豆角富含蛋白质、碳水化合物、及少量的胡萝卜素、维生素B族、维生素C，是一种营养价值较高的蔬菜。 豆角的功效：1、豆角具有健脾和胃的功效，可治疗呕吐、打嗝等胃肠不适；2、豆角具有加强胃肠蠕动的功效，可用于预防便秘。特别注意豆角需煮熟食用，夹生易引发中毒。

发布于 2022-12-23
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