搜索菜谱、食材
肉炒豇豆
4.7万 热度 110 收藏
扑爬扑爬塞桽

豇豆在我们北方夏季是应季蔬菜，这个季节吃豇豆正当时，豇豆也是我喜爱吃的蔬菜之一，一般做点大米饭，配上点肉炒豇豆吃，超级下饭还好吃。

时间:10-30分钟
食材
豇豆 400g
青椒 1个
油 适量
葱 适量
姜 适量
花椒面 适量
水淀粉 适量
蒜末 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材
  • 步骤 2/9
    锅里放水烧开放入豇豆掉水段生
  • 步骤 3/9
    肉切丝青椒切丝豇豆掉水捞出盛盘
  • 步骤 4/9
    锅里放油加热放入肉丝翻炒
  • 步骤 5/9
    加入适量生抽翻炒
  • 步骤 6/9
    放入豇豆青椒丝翻炒
  • 步骤 7/9
    翻炒一会加适量盐
  • 步骤 8/9
    加入适量水淀粉翻炒出锅
  • 步骤 9/9
    出锅盛盘可以享用了
小贴士

豇豆在炒前掉水去掉生味，这娃炒出来的好吃。

发布于 2022-05-29
评论
相关菜谱