最近忙得要命，连做饭的重任都转移给糖·果姥爷了。真不能想象他开学回家，我会怎样痛苦。年轻的姥爷也是叱咤厨房的大将。做了大半辈子的主厨，厨艺自然不在话下。今天就是姥爷的拿手活，下酒好菜——酱汁牛肉
煮30分钟彻底放凉再收汁的牛肉，切片是最好的，太软烂的适合热了吃，这个做法也适合切小块吃热的，可以借助压力锅。
切片的牛肉就不需要太软烂了。
放入鸡蛋煮的特别特别好吃，我后悔没让姥爷买点豆腐干海带什么的放进去了。