对于使用烤箱我还是很没有把握，自从朋友送我那个小型弃置的烤箱之后也没经常用。这次的烤肉是前些日子做的，烤出来的成品吃起来感觉有点像我们广东的叉烧，不知别人做的又是什么味道。酱汁是自己调制，我用了番茄酱加上泰国甜辣酱，非常简单。