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酱烧白菜
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繁华仅此涟东
这道菜是一道家常菜,冬天时,家家饭桌上最常见的,我加入海天酱炒制,味道更鲜香,具有酱香味。
时间:10分钟内
食材
白菜
半颗
肉
200g
海天酱
1勺
酱油
1勺
葱
适量
盐
少许
蚝油
少量
淀粉
少量
姜
适量
油
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/13
手撕白莱
步骤 2/13
肉切片
步骤 3/13
切好葱姜备用
步骤 4/13
放入适量油
步骤 5/13
油热,加入肉片煸炒
步骤 6/13
肉变色,加入海天酱
步骤 7/13
加入葱姜炒
步骤 8/13
加少量酱油上色
步骤 9/13
加入白菜炒
步骤 10/13
加入适量蚝油
步骤 11/13
菜熟后加入少量盐
步骤 12/13
勾茨加入鸡精
步骤 13/13
装盘
小贴士
因为炒时放了海天豆瓣酱,要少放盐。
发布于 2019-12-11
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