重阳节菜谱活动中有一道板栗烧白菜，以前还从来没有试过这样搭配呢。买了一颗娃娃菜来和板栗一起烧，加了即可枸杞做点缀，味道还是不错的哦，清淡又营养，做给爸爸妈妈吃是最合适不过的了。
板栗含有大量蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,素有"干果之王"的美称。此外还有很高的食疗价值，有补肾益气和补脾健胃的作用，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
白菜具有较高的易消化营养价值，常吃白菜可预防便秘、痔疮及结肠癌等。白菜含丰富的维生素C，可有效地防治牙龈出血及坏血症，有解热除燥的功效。
如果有高汤的话，用高汤来煮，味道会更加好。