牛爷爷只能吃草鱼,我昨天买了一条五六斤的草鱼,分别做了四款鱼菜。现在送上的是葱香鱼排,用它来配粥是绝对的好哦。送上先,喜欢的可以参考一下。
选用的锅,最好是不粘锅。这样子就可以用低温油来炸鱼排了。
加入葱花跟胡椒粉时,火候不用太大,中小火即可。