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肉末茄子
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剩蛋老人羽

茄子一直是我的最爱炒成酱汁肉末茄子就更没美味了

时间:10分钟内
食材
五花肉 200g
茄子 250g
油 适量
盐 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    蒜头剥好 洗净 用刀压碎后 切好
  • 步骤 2/6
    锅里放油 放入蒜末 爆香
  • 步骤 3/6
    放入切好的肉条
  • 步骤 4/6
    翻炒肉变后 倒入酱油 放少许盐 鸡精 翻炒
  • 步骤 5/6
    放入茄子继续翻炒 这些茄子有些老了 放少许水 翻炒下 让其煮至收汁
  • 步骤 6/6
    出锅 撒上葱花 就可以吃啦 很下饭啊
小贴士

无

发布于 2020-03-11
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