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三鲜羊肉煲
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金簰萌帝务

这几天秋高气爽，天气晴好，可是早晚还是一日比一日凉了，那就煲个羊肉锅暖暖身子，提前过冬啦！

时间:10-30分钟
食材
羊肉 400g
藕 一节
肉皮 200g
苹菇 200g
蕃茄 一个
盐 适量
鸡精 适量
生姜 适量
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    蕃茄先在另一油锅内炒出红油，加水烧开
  • 步骤 2/8
    藕去皮切片
  • 步骤 3/8
    肉皮切小块
  • 步骤 4/8
    蕃茄连汤倒入砂锅，加肉皮，藕片，生姜
  • 步骤 5/8
    加苹菇，盖盖煮10分钟
  • 步骤 6/8
    加羊肉，盖盖煮5分钟
  • 步骤 7/8
    加适量盐和鸡精，撒葱花即可
  • 步骤 8/8
    没拍好，因为急着吃啦！
小贴士

藕片切薄点容易熟

发布于 2019-12-11
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