三鲜羊肉煲
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金簰萌帝务

这几天秋高气爽,天气晴好,可是早晚还是一日比一日凉了,那就煲个羊肉锅暖暖身子,提前过冬啦!

时间:10-30分钟
食材
羊肉 400g
一节
肉皮 200g
苹菇 200g
蕃茄 一个
适量
鸡精 适量
生姜 适量
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    蕃茄先在另一油锅内炒出红油,加水烧开
  • 步骤 2/8
    藕去皮切片
  • 步骤 3/8
    肉皮切小块
  • 步骤 4/8
    蕃茄连汤倒入砂锅,加肉皮,藕片,生姜
  • 步骤 5/8
    加苹菇,盖盖煮10分钟
  • 步骤 6/8
    加羊肉,盖盖煮5分钟
  • 步骤 7/8
    加适量盐和鸡精,撒葱花即可
  • 步骤 8/8
    没拍好,因为急着吃啦!
小贴士

藕片切薄点容易熟

发布于 2019-12-11
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