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酱香蘑菇
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十九度软

平时炒蘑菇都喜欢放点儿酱油，再稍微多放一点儿汤，伴着米饭，真是好吃。这次放了点儿豆瓣酱，没想到味道真是很赞哪，吃了比平时要多的饭，哈哈！

时间:10分钟内
食材
蘑菇 300g
油 适量
盐 适量
豆瓣酱 1勺
酱油 适量
葱花 适量
五花肉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    蘑菇洗净
  • 步骤 2/6
    将蘑菇撕成小块
  • 步骤 3/6
    锅内油热后放入肉片
  • 步骤 4/6
    放入适量葱花继续炒香
  • 步骤 5/6
    放入酱油、豆瓣酱和适量水
  • 步骤 6/6
    放入蘑菇翻炒，熟后出锅即可
小贴士

将豆瓣酱在油中翻炒一会儿会更香。

发布于 2020-02-13
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