小羽私厨系列菜谱视频之《葱香蘑菇》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。
1、平菇最好整朵洗再撕可以避免平菇吸太多水。
2、泡打粉的作用是在炸制的过程中使平菇膨起。
3、平菇挂糊时，可以在碗边抹去多余面糊。
4、加蛋清可以使平菇炸出来更脆。
本食谱内容及图片均为微体兔所有，未经允许不得转载食谱内容。