小羽私厨之培根煎饼
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多萝西马啄夭

早上在什么样的氛围中醒来,是件能决定一天心情颜色的大事呢。当你闻到了煎培根的肉香,隐约听见平底锅滋滋啦啦哼哼,最后让馋虫慢慢把你唤醒,这才是幸福的一天呀!就像这份培根煎饼,鲜甜适口,营养热量都足够,保证你一天都是幸福满满哦。微信公众号:小羽私厨。

时间:30分钟-1小时
食材
培根 4片
低筋面粉 80克
鸡蛋 1个
1大勺约15克
1小勺约5克
牛奶 40克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    培根切成两半。
  • 步骤 2/7
    80克面粉倒入40克牛奶。
  • 步骤 3/7
    再加1大勺糖、1小勺盐、1个鸡蛋,搅拌均匀。
  • 步骤 4/7
    平底锅不放油,培根放进去,小火煎到表面起皱。
  • 步骤 5/7
    翻面,倒入1大勺面糊在培根上。
  • 步骤 6/7
    看到面糊表面有小气泡,再次翻面,煎半分钟。
  • 步骤 7/7
    淋上一勺蜂蜜,珰珰,妥妥的一份西式快手早餐搞定。
小贴士

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发布于 2019-03-05
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