搜索菜谱、食材
香焖马友鱼
11.1万 热度 189 收藏
炯厮殉置遣

香焖马友鱼

时间:10-30分钟
食材
马友鱼 200g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
葱白 适量
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    马友鱼洗净。
  • 步骤 2/4
    下油煎一会儿，煎至两面金黄。
  • 步骤 3/4
    加入适量水，酱油，姜丝，盐，焖一会。
  • 步骤 4/4
    焖至水差不多没有水的时候，撒上葱白即可。
小贴士

马友鱼的肉质细嫩，是一种良好的食用鱼类。这种鱼的肉味相当鲜美，而且与众不同的是这种鱼的肉质分层，像千层糕一样层叠起来，如果腌制之后就会一层层分开，所以制作咸鱼的味道也很好。

发布于 2020-11-02
评论
相关菜谱