春节没有回家过年,其实挺想念家乡的父母,因为春节坐车拥挤,加上开工、上学也比较早,所以想放暑假或第二年再回去了,还好妈妈已经在来我这路上了,想着她一定给我带来了许多好吃的就好开心,呵呵。
1、牛腩焯一下水,可以去掉血水和异味。
2、煲这个汤,放点姜片,料酒,花椒,八角等味道更好。