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白萝卜牛骨汤
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那笑语浅酌

最买的牛骨还炖来炖个萝卜汤喝

时间:1-2小时
食材
牛骨 700g
白萝卜 300g
油 适量
盐 适量
料酒 7g
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    牛骨放入水里
  • 步骤 2/11
    然后加入料酒
  • 步骤 3/11
    煮成这样
  • 步骤 4/11
    然后清洗干净从新换个锅
  • 步骤 5/11
    加入清水
  • 步骤 6/11
    加入姜片大火煮开转炖锅里炖
  • 步骤 7/11
    白萝卜去皮切刀
  • 步骤 8/11
    牛骨炖4个小时
  • 步骤 9/11
    加入白萝卜
  • 步骤 10/11
    炖3个小时拿出来加入盐
  • 步骤 11/11
    拌匀即可装盘
小贴士

用的小炖锅炖的，时间比较长

发布于 2019-09-06
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