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白萝卜排骨汤
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殷素素outlet

秋冬时节,萝卜排骨汤营养丰富,暖胃暖身,常喝对身体好

时间:1-2小时
食材
排骨 800g
白萝卜 1000g
老姜 28g
盐 适量
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    备好原材料：排骨。排骨可让店家帮忙斩断，让后回家清洗干净。
  • 步骤 2/10
    白萝卜洗净，切成滚刀。老姜洗净，拍扁。
  • 步骤 3/10
    锅里倒入适量清水，放入排骨。
  • 步骤 4/10
    大火煮开后再煮几分钟。
  • 步骤 5/10
    煮好的排骨用流动水冲洗干净。
  • 步骤 6/10
    煮锅里倒入适量清水，放入拍扁的老姜。
  • 步骤 7/10
    放入排骨炖煮2个小时左右。
  • 步骤 8/10
    放入白萝卜煮30分钟左右。
  • 步骤 9/10
    食材都炖熟之后，调入适量食盐。
  • 步骤 10/10
    搅拌均匀后，关火，装盘。
小贴士

1、排骨先炖2个小时左右，再放入其他的食材一起炖，最好调入盐。

发布于 2019-11-19
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