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红白萝卜排骨汤
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頋大囡

红白萝卜排骨汤

时间:10-30分钟
食材
排骨 150g
白萝卜 半个
胡萝卜 1个
大葱 适量
盐 适量
姜 6片
胡椒粉 适量
料酒 适量
鲜百合 10片
虫草花 10g
枸杞子 20粒
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好所有做汤的材料。
  • 步骤 2/6
    将汤锅内放水，放入葱姜料酒，放入排骨。大火烧开。捞出排骨，洗净。
  • 步骤 3/6
    将胡萝卜白萝卜洗净去皮，切块。放入电高压锅内，放入排骨。加水，放一点胡椒粉，盐。
  • 步骤 4/6
    选择煲汤档。开始煲汤。
  • 步骤 5/6
    电高压锅煲好后，取出放入汤锅内，中火煮，加百合片、虫草花。煮开。调味。
  • 步骤 6/6
    装入汤碗内，撒上枸杞子。完成。
小贴士

百合不能用高压锅压，太烂。所以百合和虫草花最后再放。

发布于 2019-10-16
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