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番茄牛肉花叶生
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无光盲途秋雁

给宝宝做焗饭剩下了一些牛肉泥，我就搭配了番茄给他做了个牛肉羹，酸酸的比较开胃，又是光盘啦！

时间:10-30分钟
食材
番茄 半个
生菜 1片
玉米油 适量
盐 适量
水淀粉 少许
黑芝麻粉 少许
牛肉泥 适量
金针菇 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    番茄去皮切成块
  • 步骤 2/11
    生菜切碎，金针菇也切碎
  • 步骤 3/11
    炒锅倒油爆香番茄，尽量碾碎一些，炒出红油
  • 步骤 4/11
    煸炒出红油后加入牛肉泥
  • 步骤 5/11
    炒匀后加入适量黑芝麻粉炒匀
  • 步骤 6/11
    倒入适量开水
  • 步骤 7/11
    水开后放入金针菇，转为中小火
  • 步骤 8/11
    中小火慢慢煮
  • 步骤 9/11
    加入生菜碎炒匀
  • 步骤 10/11
    淋入少许水淀粉
  • 步骤 11/11
    搅拌均匀加入适量盐搅匀即可关火
小贴士

生菜可以换成其他绿叶蔬菜。

发布于 2019-11-05
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