冬瓜很适合用来做滚汤，因为冬瓜切薄片后比较容易熟，而且营养丰富
粉肠清洗的方法：先冲洗一下，然后用两个手指夹着粉肠，由头到尾走一遍，大部分里面的脏东西都会出来的，再用一粒蒜头塞进去再走一遍，基本就干净了，如果洗太多就会把里面的粉都洗掉，吃起来就不好吃啦。