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鱼仔滚冬瓜汤
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恳恋arc

现在市场上特别多新鲜的小鱼卖，这几天又那么热，买点鱼仔煮冬瓜汤最好不过了，冬瓜能利尿消肿、清热解毒和减肥，这个汤喝起来清清甜甜的，这个时候最当季了。

时间:10-30分钟
食材
青枪鱼仔 300g
瘦肉 100g
冬瓜 300g
盐 适量
姜 2g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    瘦肉切块
  • 步骤 2/8
    鱼仔取出肉脏和鱼腮洗净
  • 步骤 3/8
    冬瓜去皮切块
  • 步骤 4/8
    把鱼仔瘦肉冬瓜准备好
  • 步骤 5/8
    锅内烧水
  • 步骤 6/8
    水开后放鱼仔瘦肉和冬瓜
  • 步骤 7/8
    大火滚10分钟
  • 步骤 8/8
    下调味料即可
小贴士

这个汤下点瘦肉煲的话喝起来就更加清甜。

发布于 2019-09-16
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