海蛎鱼的肉质很嫩，也没什么刺，给宝宝吃最好了，因为味道也很鲜美，我们都是跟冬瓜一起煲汤来吃，天气热冬瓜汤是不错的选择，煲好的汤好喝，肉也能吃，一鱼两吃。而且这汤很快，比较适合炎热夏季不想在厨房久待的人~
1.煮到鱼和冬瓜熟就可以了，此汤不用煮太久。
2.煮好后的汤可以把里面的鱼捞出蘸酱油吃。