搜索菜谱、食材
紫苏番茄炖鳊鱼
8.3万 热度 752 收藏
别凊仴聊嘸痕

好吃

时间:10-30分钟
食材
鳊鱼 1条
小番茄 1个
油 适量
盐 适量
生抽 适量
姜丝 适量
大蒜 适量
青椒 2个
紫苏 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    番茄切小片 大蒜拍小 辣椒切片 姜切片
  • 步骤 2/9
    鱼去内脏，用盐姜丝腌制30分钟
  • 步骤 3/9
    紫苏洗干净
  • 步骤 4/9
    油热下鱼
  • 步骤 5/9
    煎到两面金黄倒入适量的水
  • 步骤 6/9
    加入打算 姜片 辣椒 闷一会
  • 步骤 7/9
    水煮开后 在加入番茄 生抽
  • 步骤 8/9
    出锅前 加紫苏 叶子煮一会即可
  • 步骤 9/9
    由于腌制的时候放了盐 生抽很咸 不需要放盐了
小贴士

紫苏和香菜一样是我的噩梦 ，不爱~~

发布于 2019-12-13
评论
相关菜谱