小炒鸡翅尖
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寒容白衬杉格子梦

青红辣椒搭配又营养又好看

时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅尖 400g
青椒 2个
红椒 1个
适量
适量
八角 适量
花椒 适量
适量
料酒 适量
生抽 适量
老抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡翅尖过滚水去腥。
  • 步骤 2/7
    青红椒切小片,姜切丝,八角,花椒备用。
  • 步骤 3/7
    鸡翅尖过滚水后洗净备用。
  • 步骤 4/7
    锅里加入适量的油,炒香姜丝,花椒八角。
  • 步骤 5/7
    加入鸡翅尖翻炒,然后加入适量的料酒去腥。
  • 步骤 6/7
    加入青红辣椒翻炒均匀,加入生抽老抽翻炒至辣椒段生即可加入适量的盐,鸡精调味。
  • 步骤 7/7
    装盘了。
小贴士

发布于 2019-12-13
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