咸香鸡翅尖
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帅了个Jing_

买了两次鸡翅,就攒下了好多鸡翅尖,又可以做俺喜欢的小零食,咸香鸡翅尖了,一个鸡翅分成了三种吃法,感觉非常的超值呢,特别是这个鸡翅尖,只有一些皮,很少的肉,丰富的胶原蛋白啊,放一个在嘴里,先慢慢地啜吸着表面的咸香味,然后再一点点地嚼着,此时再有一杯茶准备着,那真是美S人啦,哈哈~

时间:10-30分钟
食材
鸡翅尖 16个
适量
盐焗鸡粉 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    全鸡翅买回来后,先把上面的杂毛清干净。
  • 步骤 2/14
    然后把鸡翅尖切下来。
  • 步骤 3/14
    抹干翅尖的水分,放入盐焗鸡粉。
  • 步骤 4/14
    充分地按摩一下,让每个鸡翅尖都沾上鸡粉。
  • 步骤 5/14
    然后取一个保鲜袋装起来,放入冰箱冷藏腌制一晚,以便更加地入味。
  • 步骤 6/14
    把腌制了一晚的鸡翅尖取出
  • 步骤 7/14
    往电饭煲里倒入极少量的油
  • 步骤 8/14
    看看,只需要润润锅就足够了。
  • 步骤 9/14
    然后把鸡翅尖均匀地铺在里面。
  • 步骤 10/14
    按下正常煮饭键,盖上盖子。
  • 步骤 11/14
    在焖制的期间,多次地翻动一下鸡翅尖。
  • 步骤 12/14
    以便于两边都能焗烤上色。
  • 步骤 13/14
    当电饭煲跳闸后,趁热取出,可以开吃喽。
  • 步骤 14/14
    先摆个漂亮的造型显摆一下呗,嘻嘻~
小贴士

腌制鸡翅尖的时候,一定先把鸡翅上面的水份用厨房纸抹干,然后再放入调味粉,最好能腌制过夜,这个更进味呢~

发布于 2023-01-04
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