双椒扑鱼块
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/13
草鱼块冲洗干净，撒盐腌制片刻
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步骤 2/13
青辣椒洗净沥干水份
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步骤 3/13
切碎
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步骤 4/13
热锅放油，放鱼块
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步骤 5/13
中火煎至两面金黄，捞起
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步骤 6/13
锅里留油，放大蒜籽煸香，放青椒大火翻炒几下
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步骤 7/13
放鱼块翻炒几下
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步骤 8/13
放剁椒翻炒几下
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步骤 9/13
放料酒翻炒均匀
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步骤 10/13
放蚝油翻炒均匀
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步骤 11/13
放生抽翻炒均匀
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步骤 12/13
放适量清水煮一分钟
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步骤 13/13
起锅装盘即可
发布于 2019-09-06