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辣椒蒸鱼块
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咀艺瘸粕静

用辣椒酱蒸了鱼块，味道还不错，做法还非常简单，没有技术含量，谁都可以做好哦。这道菜非常开胃下饭呢，大家也可以试一试。

时间:30分钟-1小时
食材
鱼 500g
料酒 10g
胡椒粉 3g
盐 3g
油 5g
辣椒酱 30g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鱼切鱼块，辣椒酱准备好。
  • 步骤 2/5
    鱼块中放葱花、胡椒粉、料酒、盐和植物油腌制30分钟。
  • 步骤 3/5
    把腌制好的鱼块放入盘中，把辣椒酱铺在鱼块上。上锅蒸20分钟。
  • 步骤 4/5
    上锅蒸20分钟。
  • 步骤 5/5
    蒸好后撒上葱花和香菜断即可。
小贴士

辣椒酱和腌制的时候都放了盐，所以我后来就没有再放了。

发布于 2019-08-30
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