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老干妈炒凉粉
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净挚手话蕉

以前不知道这种白色的凉粉可以炒了吃，某次看到别人做的炒凉粉，这才知道原来还可以炒了吃，今天也是第一次做，味道不错

时间:10分钟内
食材
凉粉 300g
老干妈豆瓣酱 2勺
油 适量
盐 适量
香葱 适量
味极鲜 适量
醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    凉粉一块
  • 步骤 2/6
    切成大小相等的条状
  • 步骤 3/6
    锅内少许油加热放入老干妈豆瓣酱翻炒
  • 步骤 4/6
    加入适量蒜碎，倒入凉粉翻炒
  • 步骤 5/6
    撒入少许盐、味极鲜、醋
  • 步骤 6/6
    出锅时撒上葱花即可
小贴士

也可以不放醋，依个人口感随意，油一定少放些，不然很腻的

发布于 2019-08-22
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