麻辣鹌鹑蛋
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会比你快乐

自从我进入好豆这个美食网站以来,好像还没有发过鹌鹑蛋这个菜菜或甜品,先来一道好吃易做的【麻辣鹌鹑蛋】作为开场菜谱吧!(*^__^*)嘻嘻……

时间:10分钟内
食材
鹌鹑蛋 220g
干辣椒 适量
花椒 适量
适量
适量
生抽 适量
适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    材料:鹌鹑蛋(已煮熟剥壳)、干辣椒(已剪开)、花椒、葱段。
  • 步骤 2/9
    烧锅倒油烧热,下入已剪开的干辣椒和花椒炝锅。
  • 步骤 3/9
    接着,下入剥好的鹌鹑蛋翻炒翻炒。
  • 步骤 4/9
    然后,加适量的生抽。
  • 步骤 5/9
    加适量的盐。
  • 步骤 6/9
    加适量的鸡精。
  • 步骤 7/9
    调味翻炒翻炒。
  • 步骤 8/9
    最后,搁入葱段,即成。
  • 步骤 9/9
    出锅,装盘。
小贴士

此菜无技巧,鸡精加与不加根据自己的喜欢。

发布于 2019-08-23
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