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麻辣鹌鹑蛋
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会比你快乐

自从我进入好豆这个美食网站以来，好像还没有发过鹌鹑蛋这个菜菜或甜品，先来一道好吃易做的【麻辣鹌鹑蛋】作为开场菜谱吧！(*^__^*)嘻嘻……

时间:10分钟内
食材
鹌鹑蛋 220g
干辣椒 适量
花椒 适量
葱 适量
油 适量
生抽 适量
盐 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    材料：鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）、干辣椒（已剪开）、花椒、葱段。
  • 步骤 2/9
    烧锅倒油烧热，下入已剪开的干辣椒和花椒炝锅。
  • 步骤 3/9
    接着，下入剥好的鹌鹑蛋翻炒翻炒。
  • 步骤 4/9
    然后，加适量的生抽。
  • 步骤 5/9
    加适量的盐。
  • 步骤 6/9
    加适量的鸡精。
  • 步骤 7/9
    调味翻炒翻炒。
  • 步骤 8/9
    最后，搁入葱段，即成。
  • 步骤 9/9
    出锅，装盘。
小贴士

此菜无技巧，鸡精加与不加根据自己的喜欢。

发布于 2019-08-23
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