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香辣腌脆瓜
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苍茫lining

简单好吃的腌脆瓜，早餐送粥最合适。

时间:1-2小时
食材
小黄瓜 500g
红辣椒 2个
蒜头 2个
盐 150g
味极酱油 适量
油 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    小黄瓜洗净加入盐腌1天
  • 步骤 2/4
    腌好的小黄瓜用开水冲洗一下切粒
  • 步骤 3/4
    炒锅放油，爆香蒜头和辣椒
  • 步骤 4/4
    将放凉的蒜头和辣椒，酱油加入到小黄瓜中拌匀即可
小贴士

腌好的小黄瓜一定要用开水冲洗一下才会爽脆

发布于 2019-08-07
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