搜索菜谱、食材
青椒笋子炒肉
9.1万 热度 771 收藏
栾杀戮天下

笋子我家老公特别喜欢吃，以前我喜欢用肉丝炒笋子，最后再放一点葱段，后来有一次老公这样做过一次，我就爱上了这种做法，笋子这样做太好吃了，稍微有一点辣味，超爽呢！

时间:10分钟内
食材
猪肉丝 100g
笋 100g
青椒 100g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
芡粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好所有材料
  • 步骤 2/7
    笋子和青椒都切丝，肉丝用酱油，芡粉码味备用
  • 步骤 3/7
    锅中放油，油热后放入肉丝
  • 步骤 4/7
    翻炒均匀
  • 步骤 5/7
    接着放入切好的笋子和青椒
  • 步骤 6/7
    翻炒均匀放入盐调味
  • 步骤 7/7
    最后就可以出锅了
小贴士

笋子最好先焯一下，这样去去掉里面的草酸。

发布于 2019-08-07
评论
相关菜谱